パン

sui

2011年02月07日 16:16




           久しぶりにパンを焼きました
           ・・・・・といっても生地はホームベーカリーにおまかせ^^

           挑戦してみたかった折込シートを使ったパン
           ココアを使ってチョコシートを作ってパン生地に練りこみました

           娘と一緒に麺棒で伸ばしてグルグル模様とネジネジ模様に成形

           成形は上手くいったけど、発酵で思うように膨らまず・・・
           ふっくら感が足りませんでした~

           
           チョコと模様に助けられて、子供たちは大喜びでした
           明日の朝ごはんにいただきます^^
            

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